2012年6月25日月曜日

雪が降る日のクリームシチュー。

飯島奈美「LIFE2 なんでもない日、おめでとう!のごはん。」p174
雪が降る日のクリームシチュー。
IMG_6777

もうすぐ7月だね...
雪が降るくらいの寒い日に作ったシチュー。
思い出せることは、
なんかちょっとしょっぱくなっちゃったことかな。
クリームものは塩味つけるときは注意しないとなんだよね。
急にしょっぱくなっちゃうから。
レシピ通りでも慎重にちょっとずついれなきゃなあ。

更新しない間に引っ越しをしまして、
今は庭付きの平屋に賃貸させて頂いております。
なかなか過ごしやすいですが、虫が!
もうダンゴムシは慣れっこですよ。うふふ。

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